沈阳烟酒回收是怎么如何辨别白酒好与不好？1.看白酒的颜色。白葡萄酒通常无色透明。如果把它倒过来观察现象，如果有凹陷的物质或者云状现象，说明酒里面杂质比较多。如果白酒是淡的、浑浊的、悬浮的，说明酒的质量很好。从颜色上看，除了酱香型白酒，一般的白酒应该是无色透明的。2.闻闻它的香味。沈阳烟酒回收先将酒倒入无色透明的玻璃杯中，然后用鼻子慢慢靠近杯口，辨别香气的层次和特征，再少量品尝，以此来区分味道是否浓、软、醇、粗，酸、甜、甜、辣是否协调，余味是否普通。一般低档劣质白酒都是用劣质或发霉的粮食制成，工艺粗糙。一般都是冒充**酒或者**酒，喝了肯定是劣酒。3.看啤酒花的程度。沈阳回收烟酒的朋友会摇酒来判断度数。一般摇酒瓶后如果有从小粒到高粱粒的酒花，码放时间在15秒左右，酒度在53-55度左右。如果酒花有高粱粒大小，堆积时间约7秒，酒精度约57-60度。4.手搓白酒。取一滴白酒放在手心，然后双手合十，使手心接触，用力搓几下。如果酒加热后散发出香味，就是优质酒；如果气味甜，就是中档酒，如果又苦又臭，就是劣质酒。